Food Law in the United States

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título Food Law in the United States

autor Roberts, Michael T.

editor Cambridge University Press

data de edição 01/2016

número de páginas 470

capa Mole

idioma Inglês

ISBN13 9781107545762

prazo de entrega 15 a 20 dias

peso (gramas) 920

Descrição não disponível.

1. Introduction; 2. Regulation of food commerce; 3. Regulation of food safety; 4. Regulation of food marketing; 5. Regulation of nutrition; 6. Regulation of food systems.

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descrição

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índice

1. Introduction; 2. Regulation of food commerce; 3. Regulation of food safety; 4. Regulation of food marketing; 5. Regulation of nutrition; 6. Regulation of food systems.